Obfity mannik na kwaśnej śmietanie

Dania z kwaśną śmietaną są szczególnie delikatne. Co jednak zwykle gotujemy w życiu codziennym? Coś prostego i łatwego. Przepisy na kwaśną śmietanę są bardzo różnorodne, a dziś postaramy się zrobić pyszną mannę. Więc zaopatrz się w niezbędne składniki.

Mannik na śmietanie z makiem

Ubij cztery surowe jaja kurze do głębokiej, czystej miski. Używając miksera, ubij je dobrze, aż powstanie piana. Następnie dodaj śmietanę i wszystko wymieszaj. Następny krok: Wlać semolinę. Następnie dodaj trochę cukru i ponownie wymieszaj. Przygotuj wygodną formę do pieczenia mannika i przykryj spód i ściany formy folią spożywczą. Nasmaruj folię olejem. Wlać przesianą mąkę do osobnej miski. Dodaj jedną torebkę proszku do pieczenia do mąki. Ubij uzyskaną suchą mieszankę ponownie za pomocą miksera. Pozostaje wlać łyżkę wybranych nasion maku.

Wniosek

Mannik na kwaśnej śmietanie jest prawie gotowy. Wlać ciasto do przygotowanego naczynia i umieścić w rozgrzanym piekarniku na około pół godziny. Jak sprawdzić gotowość? Wszystko jest bardzo proste. Szturchnij mannika zapałką. Jeśli jest sucha, pleśń można ostrożnie usunąć, a jeśli jest mokra, odstawić. Pokrój ciasto na kawałki. W razie potrzeby posyp cukrem pudrem.

Mannik na kwaśnej śmietanie z suszonymi morelami

Weź szklankę gęstej śmietany, tyle semoliny, granulowanego cukru, trzy surowe jaja kurze, dwie łyżeczki proszku do pieczenia, cukier waniliowy, trochę suszonych moreli, trochę masła.

Jak gotować

Konieczne jest wcześniejsze wymieszanie kwaśnej śmietany ze zbożami, ponieważ należy je podawać w lodówce przez około czterdzieści minut. Masa będzie przypominać świeży twarożek. W tym momencie namocz suszone morele. Jajka należy ubijać mikserem, ale nie za dużo. Po dodaniu cukru ubij mieszankę ponownie, aż ziarna cukru całkowicie się rozpuszczą.

{$adcode4}

Następny etap

Dokładnie wymieszaj śmietanę z jajkiem. Mikser przyda się ponownie, ustaw najwyższą prędkość. Wlej cukier waniliowy z proszkiem do pieczenia. Wytnij suszone morele na małe kawałki. Wlej trochę ciasta do specjalnej formy silikonowej, dodaj suszone morele i napełnij resztą ciasta. Jeśli nie chcesz się tym przejmować, po prostu wymieszaj suszone morele z ciastem. Teraz pozostaje tylko upiec naszą mannę na kwaśnej śmietanie w rozgrzanym piekarniku. Zwykle zajmuje to nie więcej niż trzydzieści minut. Gotowe!

Mannik classic

{$adcode5}

Weź pół szklanki cukru, jajka, sody (mała szczypta), jedną trzecią łyżki octu, pół szklanki kwaśnej śmietany, szklankę semoliny, masła i oleju słonecznikowego.

Metoda gotowania

Ubij jajka z granulowanym cukrem, dodaj ocet i napoje gazowane i wszystko wymieszaj. Po dodaniu kwaśnej śmietany wszystko ponownie wymieszaj. Rozpuść kawałek masła w rondlu i wlej go do ciasta. Następnie wlej semolinę. Nasmaruj naczynie do pieczenia olejem i napełnij je ciastem. Dwadzieścia pięć minut później mannik będzie gotowy. Temperatura pieczenia wynosi dwieście stopni. Ciasto można ozdobić cukrem pudrem lub gałązką mięty, co doda świeżości potrawie. Takie jedzenie jest bardzo przydatne dla dzieci, które nie postrzegają owsianki w zwykłej formie. Kto odmówi świeżego, pięknego ciasta? Nikt